(Maj en fin d’article). Il fait chaud en France en ce moment. Le thermomètre monte et les prix devraient baisser en terrasses et aux tables des restaurants. C’est ce mercredi 1er juillet 2009 que rentre en application l’accord entre le gouvernement et les représentants des professions de la restauration. Ceux-ci ont obtenu le passage d’une TVA à 19,6% à 5,5% sur leurs produits.

Des épinards dans le beurre
La mesure coûtera trois milliards d’euros (on a aussi entendu parler d’un milliard d’euros au moment de la réflexion sur la baisse de TVA) …